«У нас в семье любят вермишель. Так как теперь модно кушать пасту, а не вермишель — будем готовить блюдо под названием паста четыре сыра. Это простая и вкусная паста. Такую пасту легко приготовить, а время на приготовление не должно превысить 30 минут. Домашних можно радовать анонсом: Вкуснейший обед через пол часа! Можно накрывать на стол.
Приготовление
Видео по приготовлению пасты:
Паста кватро формаджи (четыре сыра) калорийна, однако вкусна и ароматна. Дети обожают такую пасту.
Сыры, указанные в ингредиентах самые распространенные для приготовления этой пасты. Если не нашли какого-либо сыра в холодильнике его можно заменить на другой сыр. Вот только основу для блюда все же должен составлять плесневый сыр Горгонзола, именно он дарит блюду вкус и аромат.
1. Нарезаем сыры.
2. Растапливаем сливочное масло на сковородке, добавляем сыры.
3. Когда сыры почти растаяли, добавляем сливки, доводим до однородной массы на слабом огне.
4. Паралельно отвариваем пасту (вермишель) в чуть подсоленной воде до полуготовности.
5. Смешиваем пасту с сырным соусом и держим на огне еще пару минут.
6. Украшаем помидором черри и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
- 20181
- natapit
- 15 января 2012, 22:15
-
Мне нравится
-
12
- stfalcon,
- mikroba,
- juliasha,
- Medunya,
- deJulie,
- tatka,
- Mari4ka,
- lakshmi,
- Glaros,
- Rodira,
- KraLova,
- pensiagalia
- В избранное